焼肉のメニューを見て「カルビとロース、どう違うの?」と迷ったことはありませんか。
部位の違いを少し知っておくと、注文がぐっと楽しくなります。加古川市別府町の食肉卸直営「和牛焼肉 大五」からご案内します。

カルビ|脂の甘みを楽しむ
バラ肉まわりの部位で、脂の甘みとやわらかさが持ち味です。
大五では「カルビ」「厚切りカルビステーキ」「特選カルビ」など、食べ比べできる形でご用意しています。
ロース|赤身の香りを味わう
背中側の赤身で、きめが細かく上品な味わい。
しっかり味わいたい日には「プレミアムロース」もおすすめです。
ハラミ|赤身のようで、やわらかい
横隔膜まわりの部位。赤身に近い味わいなのに、やわらかく食べやすいのが特徴です。
タン|最初の一皿に
牛タン・塩タンは、脂の重さがなく最初の一皿にぴったり。
100分食べ放題の各コースでも、タン・カルビ・ロース・ホルモンと幅広くお楽しみいただけます。
店舗情報
- 店名:和牛焼肉 大五
- 住所:〒675-0122 兵庫県加古川市別府町別府561-1
- 電話:079-437-4029
- アクセス:山陽別府駅から徒歩1分/駐車場 約20台
- 営業時間:月・水・木・金 17:00〜22:30(L.O. 22:00)/土・日・祝 11:30〜14:30(L.O. 14:00)・17:00〜22:30(L.O. 22:00)
- 定休日:火曜日(12/31・1/1も休業)
- 席数:78席(個室・掘りごたつ席あり/貸切可/全席禁煙)
- お支払い:カード(VISA・マスター)/PayPay ※電子マネー不可・サービス料/チャージなし

